Beschrijving
Kervel komt van oorsprong uit de Kaukasus, maar werd tijdens de Middeleeuwen door de Romeinen over heel Europa verspreid. Dit kruid heeft qua smaak iets weg van anijs, en heeft een zuiverende werking. De blaadjes hebben veel aroma en worden gebruikt in soepen, sauzen, salades en kruidenboter. Land van herkomst: Duitsland